ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ: http://trans.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_qsite7_1_18/01/2010_318848

ΚΡΙΤΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ:  http://www.naftemporiki.gr/t+z/story.asp?id=1749805

ΚΡΙΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ EXODOS:  http://www.exodos.gr/index.php?ctg=gourmet&sub=details&id=78

ΚΡΙΤΙΚΗ ΕΦHΜΕΡΙΔΑΣ LIFO:   http://www.lifo.gr/mag/taste/156

ΚΡΙΤΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ATHENS VOICE:  http://www.athensvoice.gr/guide/taste/av,17117,%CF%80%CE%BF%CF%8D_%CF%84%CF%81%CF%8E%CE%BC%CE%B5.html