ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ: http://trans.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_qsite7_1_18/01/2010_318848

ΚΡΙΤΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ:  http://www.naftemporiki.gr/t+z/story.asp?id=1749805

ΚΡΙΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ EXODOS:  http://www.exodos.gr/index.php?ctg=gourmet&sub=details&id=78

ΚΡΙΤΙΚΗ ΕΦHΜΕΡΙΔΑΣ LIFO:   http://www.lifo.gr/mag/taste/156

ΚΡΙΤΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ATHENS VOICE:  http://www.athensvoice.gr/guide/taste/av,17117,%CF%80%CE%BF%CF%8D_%CF%84%CF%81%CF%8E%CE%BC%CE%B5.html

ΝΕΑ ΚΡΙΤΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ATHENS VOICE:http://www.athensvoice.gr/the-paper/article/321/%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%AF%CF%83%CF%84%CE%B7-%CE%B3%CE%B5%CF%8D%CF%83%CE%B9%CF%82-%CE%BD%CE%AD%CE%B1-%CE%B5%CE%BB%CE%BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%B6%CE%AF%CE%BD%CE%B1